Une occasion POUR LES amateurs de homard

L’Association cherchait quelque chose d’abordable depuis 4 ans. Une occasion de dernière minute s’est offerte et les friands de homard ont pu se régaler la pince cette année!

Dans une ambiance décontractée, la note était donnée. Le repas débutait avec un magnifique buffet où il y en avait pour tous les goûts. S’en suivait le service à volonté de LA grande vedette de la soirée, LE HOMARD!

Pas de branle-bas de combat! Les homards étaient servis aux tables, chauds ou froids, avec discipline et efficacité.

Les experts étaient armés jusqu’aux dents pour déguster les décapodes. Protégés par un bouclier, l’incontournable tablier, ils ont d’abord déployé l’artillerie lourde. Les tactiques sont sensiblement les mêmes pour tous. À l’attaque! Cric, crac, cric, crac! On passe ensuite aux armes légères pour récupérer la chair. Mais quel délice!

Après avoir déposé les armes et nettoyé un peu le chantier, une magnifique table de desserts décorée sous le thème de la mer s’offrait à ceux qui refusaient de capituler. La flotte de dents sucrée n’a pas tardé à l’honorer.

Un duel très attendu se tenait en même temps, sur un autre front. Les Canadiens croisaient le fer avec les Sabres en sixième match à Montréal. Le DJ qui animait la soirée alternait les images sur grand écran entre des clips et la diffusion de la rencontre. Les danseurs se dégourdissaient sur la piste tandis que les fanatiques, sur le bord de la chaise, se tenaient prêts à brandir le drapeau.

Les Canadiens de Montréal ont malheureusement essuyé une défaite mais les amateurs de homard s’en sont retournés triomphants après avoir mangé comme des rois.

Merci aux Chevaliers de Colomb de Terrebonne de nous avoir accueillis.